MT
Mi Tierra
Entrada
Canastitas del Rancho
Crujientes cazuelas fritas elaboradas con masa de maíz azul, rellenas de frijoles refritos y coronadas con carne molida.
110 MXN
Frijoles del Patrón
Frijoles cocinados con salchicha, chicharrón, tocino, cebolla y cilantro fresco.
95 MXN
Plato Fuerte
Chilaquiles del Fogón
Chilaquiles verdes o rojos acompañados de crema, queso fresco, cebolla morada en corte pluma y rebanadas de aguacate.
155 MXN
Postre
Miga de Maíz
Suave y esponjoso pan elaborado con elote tierno, de sabor dulce y textura húmeda, horneado al estilo casero y servido recién hecho.
70 MXN